「サクサクやわらか」とんかつへのこだわり。「かつや」は サクサクとした食感を出すために衣には生のパン粉を使用し ています。原料から焼き方、粒の大きさにまでこだわった生 パン粉の最高級品。こうした、こだわりの中から生まれる手 作り、揚げたて、ボリューム満点のトンカツは、幅広いお客 様から好評を得ています。